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上班很丧?没关系!来一碗羹汤就让你满血复活~| 沙茶鱿鱼羹

作者:admin 来源:采集 更新日期:2018-10-09 20:40

今天是詹姆士的厨房陪伴你的第1010天

这是我们的592道原创菜谱

谢谢你的点阅与分享

晶晶:今天我给师父出的第一道难题,来源于一部台湾电影——《那些年我们一起追过的女孩》。这是一个和初恋有关的故事,初恋让我们懂得爱情不是人生的全部,却是人生的味道。那么师父会怎样来诠释这种味道呢?一起期待一下吧~

炒锅、滚水锅、搅拌器,平底锅

中卷 1尾

干鱿鱼 1尾

九层塔 15片

竹笋 半个

油葱酥 适量

太白粉 适量

乌醋 适量

白萝卜 小半个

沙茶酱 2匙

米酒 适量

白胡椒 适量

黑木耳 3朵

干香菇 2朵

柴鱼片 2匙

米粉 1片

【1】备料

将竹笋、白萝卜、木耳、泡发的干香菇、泡发的干鱿鱼,都切成丝备用。

【2】切中卷

将中卷切成块备用。

【3】打酱

将中卷、1匙柴鱼片放入搅拌器打成酱后,取出备用。

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